経堂のイタリアンレストランのオーナーの日記

アーデンランチ情報

いつもレストランアーデンをご利用いただき誠にありがとうございます\xF9\x95
1月28日(火)〜2月2日(日)のランチメニューは
A 豚バラとごぼうのしょうゆガーリック スパゲッティ
B 紋甲イカのピリ辛トマトソース スパゲッティ 大葉風味
C ゴルゴンゾーラのクリームペンネ
D 本日シェフのオススメ(日替わり) バケット又はライス付き
E 小エビと※ブロッコリーのクリームドリア

★今週の食材★
旬 ブロッコリー(12月〜3月)原産 地中海沿岸/アブラナ科
ビタミン、ミネラルが豊富で和洋中に使える万能野菜!
ビタミンCやミネラルが豊富な緑黄色野菜で、カルシウムの吸収を助けるビタミンK、鉄分の吸収をよくするβカロテンも豊富。
水溶性ビタミンを逃さず食べるには、蒸したり、生で衣をつけて天ぷらにするのをおすすめです。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げております瘀

アーデン

posted by KetaiPost

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